Манго

Манго — информация о фрукте

Сорта манго

Сезоны манго

Дерево манго, как и любое другое фруктовое дерево, имеет сезонный цикл плодоношения. Так как манго выращивают только тропических странах где отсутствует холодное время года, то с одного дерева можно собирать по нескольку урожаев в год. Тем не менее и у манго есть свои сезонные циклы, хоть и не такие ярко выраженные как, например, у европейских яблок.

Мы предлагаем вам познакомиться с сезонами сбора наиболее распространенных сортов манго выращиваемого в Таиланде.

Читать далее Сезоны манго

Как едят манго

Один из простых способов полакомиться манго — разрезать фрукт пополам и извлечь семечко. Кожура непригодна в пищу. Тайцы же предпочитают чистить манго следующим образом: берется нож, срезается манго вместе с кожурой с обеих сторон, мякоть фрукта режется до кожицы, после этого делаются горизонтальные полоски.

В итоге получаются ровные кубики, которые складываются в тарелку; вкусно и красиво!

Читать далее Как едят манго