Рецепты от Bangfruit

Мы собрали для вас самые интересные, вкусные, и в тоже время несложные рецепты блюд с экзотическими фруктами. Большинство из них можно попробовать только в ресторанах тайской кухни. Но у вас есть возможность приготовить их самостоятельно!
Просто выберите понравившийся рецепт и следуйте инструкции!

Дайфуку Моти с дольками джекфрута

Японский десерт дайфуку моти (или просто дайфуку) представляет собой пирожное из клейкой рисовой пасты с начинкой.

Начинкой для дайфуку может служить любая сладкая паста, например из сахара и меда, также начинку часто дополняют различными фруктами и ягодами. Сегодня мы предложим вам дайфуку с совершенно экзотической начинкой — дольками джекфрута.

Читать далее Дайфуку Моти с дольками джекфрута

Панна котта с манго и маракуйей

Итальянский десерт panna cotta (панна котта) по праву завоевал сердца многих гурманов. Легкий в приготовлении и очень вкусный он может стать не только украшением праздничного стола, но и приятным завтраком.

Наполнителем для десерта могут служить абсолютно разные фрукты, но тропические манго и маракуйя придадут ему совершенно незабываемый оттенок экзотики.

посмотреть рецепт

Клейкий рис с манго

Клейкий (липкий) рис с желтым манго один из самых популярных десертов в Тайланде. Простота приготовления и очень приятный, необычный вкус сделали его популярным не только среди тайцев, но и среди многочисленных туристов.

посмотреть рецепт